Bageriet i Odense er en del af en bager- og cafékæde med flere adresser i byen. Rugbrødet er lavet på bageriets eget rugsurdej, og surdejsbrød er et fokus, blandt andet med et ugentligt landbrød. Der er et stort udvalg af produkter uden mel, og kagerne laves med Valrhona-chokolade. Sandwichmenuen har blandt andet kalvesandwich, laksesandwich med færøsk koldrøget laks, vegansk sandwich og frikadellesandwich.
Man kan købe kaffe og morgenmad og tage det med. Der leveres ikke. Der kan betales med kort og mobil. Indgangen er kørestolsegnet, og der er betalt parkering på p-plads og på gaden.
