Restauranten i København er en klassisk frokostrestaurant med smørrebrød, og om aftenen serveres en dansk-fransk inspireret menu. Frokosten byder på roastbeef med remoulade, marinerede kryddersild og en vegetarisk smørrebrød med selleri på rugbrød. Brød, remoulade og pickles laves på stedet. Til aften bruges blandt andet Gillardeau-østers og grillet svinekød, og en kagevogn af træ køres rundt til gæsterne. Restauranten er med i MICHELIN Guide 2026.
Der er en stor vinliste, øl, cocktails og kaffe, og sammen med destilleriet Radius har restauranten udviklet en serie akvavit. Man kan sidde udendørs og reservere bord, og stedet egner sig til grupper. Der er ingen takeaway, og hunde er ikke tilladt.
