Konditoriet og bageriet er specialiseret i honningkager, marengs og vafler samt kager, tærter og kransekage. Det blev grundlagt i Odense i 1984 med marengsprodukter og flyttede til Bellinge i 1993. Bagerne og konditorerne bruger blandt andet belgisk chokolade, og blandt de kendte varer er gulerodskage, toscatærte, drømmekage og napoleonshatte.
Varerne sælges til virksomheder og private og sendes til hele Danmark, og de fås også gennem landsdækkende grossister. Der er en webshop og en log-ind til erhvervskunder. Der kan betales med kort og mobil.
