Bageriet er en familievirksomhed, der har leveret brød og kager til Odense i mere end 50 år. Det blev grundlagt i 1968, og først åbnede bageriet i Bellinge. Brødet bages fra bunden med egen surdej og i stenovne med lang hævetid og formes i hånden. Rugbrødet laves uden tilsat fedt. Et kendt produkt er den prisvindende brunsviger.
Ud over brød er der festkager til virksomheder og private samt sandwich til frokost. Man kan tage varerne med, men der er ingen levering. Der kan betales med kort og mobil.
