Restaurant og vinbar i Nikolaj Kunsthal i det centrale København med dansk-fransk køkken. Maden er hjemmelavet og bygger på økologiske, lokale råvarer efter sæsonen. Navnet er det gamle tilnavn for Nikolaj Plads, hvor byens slagtere havde boder i 1800-tallet. Stedet begrænser madspild og har sit eget vandrensningsanlæg i stedet for flaskevand.
Der er frokost, aftensmad og dessert, vegetariske retter og børnemenu, og man kan bestille bord. Der serveres vin, øl, cocktails og kaffe. Stedet er velegnet til grupper. Der kan betales med kort og mobil. Indgangen er ikke kørestolsegnet, og hunde må ikke komme ind.





