Gourmetrestauranten serverer en sæsonbestemt smagemenu lavet på lokale råvarer i afslappede omgivelser. Der lægges vægt på bæredygtighed i alle led, og der kan serveres vin til menuen. Restauranten har en stjerne i MICHELIN Guide.
Man kan reservere bord, og der serveres aftensmad og dessert samt vegetariske retter, øl, vin, cocktails og kaffe. Der er ikke takeaway, levering eller udendørs servering. Stedet er børnevenligt og velegnet til grupper. Indgang, siddepladser og toilet er kørestolsegnede, og der kan betales med kort og mobil.
