Smørrebrødsrestauranten i Torvehallerne serverer smørrebrød i en uformel, mindre tungt belagt stil, hvor grøntsagerne fører an, og menuen følger sæsonen. Smørrebrødet laves fra bunden på ristet rugbrød. Stedet blev grundlagt i 2019, åbnede her sin første faste adresse og er siden vokset til flere forretninger.
Der er morgenmad, frokost, aftensmad og dessert, og man kan også få mundrette smørrebrødsbidder til canapéer og catering til reception, frokost og fest. Man kan bestille online og reservere bord. Der er udendørs siddepladser og toilet, og indgangen er kørestolsegnet.
