Stedet i København hører til en kæde, der kombinerer moderne smag med traditionelt håndværk. Brød og kager bages på tre bagerier, som leverer til 17 butikker på Sjælland. Kæden er kendt for en koldhævet grovbolle, det prisvindende Søndersøbrød, konditorkager som bærtærter og mørk chokoladetærte samt en gourmetversion af den franske chokoladekage Gateau Marcel.
Der sælges friskbrygget økologisk kaffe, og man kan spise på stedet eller tage med. Brød og kager kan bestilles online til afhentning, senest kl. 18 dagen før, og specialbestillinger kræver mindst tre dages varsel. For at begrænse madspild laves kun det, man forventer at sælge, og rester sælges ved lukketid via Too Good To Go. Der er toilet, og der kan betales med kort og mobil.
