Anne

En enkelt ret kan fortælle om en hel vane.

Mit hovedemne er mad og drikke i Danmark. Jeg vil gerne gøre køkkenet let at gå til: Hvad er det for en ret, hvad spiser man til, og hvornår vælger man den? Jeg kan godt lide at forbinde de historier med lokale traditioner. Sammen med vores byskribenter kan jeg hjælpe med at planlægge en gåtur med plads til et godt måltid.

Emner, jeg skriver om: Mad og drikke · Kultur, historie, højtider og sprog · Byer, rejseruter og transport.