Brasseriet hører til Comwell Hotel Aarhus i Aarhus City Tower og er åbent for både hotelgæster og lokale. Køkkenet er nordisk med et moderne twist og henter inspiration i det østjyske spisekammer, og menuen skifter ofte. Der er åbent køkken og HAY-møbler, og stemningen er ungdommelig, livlig og afslappet. Blandt retterne er grillet gedeost, pandestegt sandarfilet, oksecarpaccio og lammeculotte.
Fra mandag til lørdag serveres en sæsonbaseret chefmenu med tre retter, og om søndagen kan signaturmenuen vælges, eventuelt med vinmenu. Der er danske øl og vine med fokus på Europa. Stedet har plads til op til 280 gæster og egner sig til både middage og store selskaber. Bord bestilles telefonisk.





