Isbutikken laver italiensk gelato efter traditionelle metoder med råvarer af høj kvalitet fra hele verden. Virksomheden blev grundlagt i 2017 af en mor og en datter, der er uddannet på Gelato University i Bologna. Udover is findes isdesserter som istapas, islagkager og isbøtter, og man kan bestille isbar eller iscykel til private fester, firmaer, bryllupper og konfirmationer.
Produktionen foregår i Hinnerup. Isen kan spises på stedet eller tages med, men der er ingen levering fra butikken. Toilettet er kørestolsegnet, men indgangen og siddepladserne er det ikke. Der kan betales med kort og mobil.
