Vinbaren viser hele vinlisten på en korkvæg, så gæsterne selv kan kigge på flaskerne. Vinene kommer fra vinbønder, der dyrker deres egen jord, og mindst 30 af dem kan fås i glas, fra traditionelle til mere moderne og utraditionelle stilarter. Til vinen serveres ost og charcuteri fra små lokale mejerier og slagtere samt østers i sæsonen. Baren er grundlagt af to venner.
Man kan reservere bord online, men nogle borde holdes frie til gæster uden reservation. Større grupper og arrangementer aftales på mail. Menuen findes på dansk og engelsk, og der kan betales med kort og mobil. Der er toilet, men hunde er ikke tilladt.
