Den japanske sushirestaurant har navn efter det japanske ord for hav, der skal give en følelse af friskhed. Man kan vælge mellem Ad Libitum, hvor man bestiller så mange runder, man vil, til fast pris, og a la carte, og der er også take-away. Hele bordet skal vælge den samme form. Ved Ad Libitum bestiller man via en QR-kode på papir og skal også bestille drikkevarer. Menuen har forretter, sticks, sushi og husets specialiteter. Der er også cocktailbar.
Der kan reserveres bord, og stedet egner sig til grupper. Der er kørestolsegnede siddepladser, indgang og toilet, og der kan betales med kort og mobil. Der er betalt parkering.
