Isbutikken laver økologisk is og is på pind i hånden i Kødbyen og har gjort det siden 2016. Isen er inspireret af den italienske metode med en nordisk vinkel og laves med dansk mælk og fløde, med mindre luft og uden tilsat fedt eller olie. Der er også en vegansk serie med dansk havremælk og flere veganske sorbetter. Isen kan dyppes i mørk, lys eller hvid chokolade og drysses med nødder, kokos, lakridspulver eller frysetørret hindbær.
Man kan spise på stedet, tage isen med eller hente den ved fortovet, og der er kaffe og toilet. Der kan betales med kort og mobil, og der er gratis parkering på gaden. Stedet er børnevenligt, og isen sælges også hos forhandlere.
