Sushirestauranten i det centrale Aarhus har et moderne køkken, hvor kokkene laver maden live, og en streetfood-stemning. Konceptet er ad libitum, kaldet Pick 'N' Mix, med en tidsgrænse på to timer, og der bestilles på tablet ved bordet, uden buffet. Der serveres også gin.
Man kan bestille bord online, bestille takeaway eller få maden leveret. Der er vegetariske retter og børnemenu, og køkkenet lukker en time før restauranten. Der kan betales med kort og mobil, og indgang, siddepladser og parkering er kørestolsegnede.
