Restauranten i Aarhus er inspireret af klassiske franske teknikker og bygger på lokale, udvalgte råvarer og håndværk. Menuen har fem retter og kan opgraderes med ekstra retter som foie gras og kaviar; tirsdag til torsdag er der også en menu med tre retter. Vinkælderen er stor og varieret, og restauranten har udviklet vine under eget navn. Stemningen er afslappet, personlig og hjemlig.
Til maden kan man vælge en vinmenu eller selv vælge fra vinkortet, og vin kan købes med hjem. Bord kan bookes på hjemmesiden, og der kan holdes private arrangementer i huset eller udenfor huset. Det egner sig til grupper, og der er toilet. Der er ingen takeaway og ingen udeservering, og indgangen er ikke kørestolsegnet.
