Rådhuset blev opført 1881-1883 i italiensk gotik efter tegninger af J.D. Herholdt og Carl Lendorf og afløste et rådhus, der var omkring 400 år gammelt. Her ligger borgmesterkontoret, byrådssalen og kommunale kontorer, og huset bruges også til bryllupper og andre festlige begivenheder. En udvidelse tegnet af Helweg-Møller blev indviet i 1955, med detaljer som lamper, gelændere og dørgreb. Over hovedindgangen ses et kuglehul i byens våben fra et tysk angreb under Anden Verdenskrig.
I Rådhushallen dækker Yans' værk "Fynsk Forår" den ene endevæg, og i resten af huset hænger malerier, skulpturer og relieffer af blandt andre Keld Moseholm og Kurt Trampedach. Der er gratis adgang, hunde er tilladt, og indgang og toilet er kørestolsegnede.
