Bryggeriet brygger øl og andre drikkevarer efter kundens egne ønsker, uden et fast sortiment. Tilbuddet er rettet mod private fester og arrangementer, og drikkene kan laves i forskellige smagsvarianter, blandt andet som lager, ale og stout.
Man betaler kun for det, der bliver drukket, og bryggeriet tager ubrugte drikkevarer tilbage. Der er ingen mindstebestilling. Bestilling sker pr. telefon eller e-mail, og da bryggetiden er omkring en måned, skal man bestille en måned før levering.