Madmarkedet i Odense ligger i et tidligere pakhus på omkring 6000 m² med flere madboder og barer, der serverer international streetfood. Der er fynske specialøl, cocktails og vine fra hele verden samt mad til vegetarer, veganere og glutenfølsomme. Stedet holder ugentlige arrangementer, de fleste gratis, blandt andet koncerter, workshops, foredrag, bingo og quiz.
Lokalerne kan bruges til private fester som fødselsdage, barnedåb, bryllupper og konfirmationer, og man bestiller via telefon, kontaktformular eller e-mail. I november og december tilbydes julefrokost med buffet fra boderne og en separat mulighed for grupper på 60 til 110 personer. Der er kørestolsegnet indgang, parkering og toilet, og man kan spise på stedet eller tage maden med. Der leveres ikke.
