Den traditionelle italienske restaurant i København blev grundlagt i 1988 af Ellis og Ettore Lolli for at servere autentisk italiensk mad. Siden 2007 har deres søn Guido Lolli drevet den, og flere børnebørn hjælper til. Navnet betyder kunstnernes hule, og væggene har portrætter af kunstnere. Menuen byder på hjemmelavet pasta, kød og fisk og regionale retter i rustik stil, blandt andet Nonnas gnocchi med spinat og lammesadel med rosmarin. Vinkortet er stort og skifter ofte, og sommelieren kan finde en vin til hver ret.
Man kan reservere online til op til 7 gæster, større selskaber ringer. Man vælger mellem to timer ved bordet eller hele aftenen. I gårdhaven er der udendørs servering, når vejret tillader det. Toilettet er ikke kørestolsegnet.
