Caféen og take-away-stedet i Frederiksbjerg i Aarhus åbnede i 2005 som sund take-away. Fokus er på økologi, bæredygtighed og sundhed, og næsten alt laves fra bunden i køkkenet af råvarer fra lokale leverandører i Aarhus og omegn. Menuen har salater, smoothies, varme retter, friskpresset juice, kaffe og te samt hjemmebagte økologiske boller og kager. Der er veganske, vegetariske og glutenfri muligheder.
Man kan sidde ude og inde eller tage maden med i bæredygtig emballage, og der kan bestilles bord. Take-away kan bestilles på telefon eller online, og en lokal cykelbud leverer maden. Der er livemusik, og indgangen er ikke kørestolsegnet.





