Marv & Ben er en hyggelig restaurant med moderne nordisk køkken på den rolige Snaregade tæt på det centrale København. Køkkenet arbejder med lokale landmænd og producenter og skaber retter baseret på sæsonens danske råvarer. Stemningen kombinerer enkel elegance, imødekommende service og skandinavisk minimalisme.
Menuen fremhæver fermentering, grøntsagsbaserede smage, rene profiler og kreativ anretning, og stedet tilbyder både tasting-menuer og à la carte-retter. Vinmenuen fokuserer på økologiske og naturvine, og det åbne køkken giver indblik i kokkenes arbejde. Her mødes gastronomi, nærvær og et roligt aftentempo.
Book et bord på Marv & Ben og del gerne din anmeldelse på DenmarkGuide, så andre madglade gæster kan finde det rette sted i København.