Home of Carlsberg ligger i Valby i de bevarede bryggeribygninger fra det 19. århundrede, hvor Carlsbergs historie tog sin begyndelse. Det ikoniske Elefanttårn, de gamle stalde, murstensbygningerne og de oprindelige bryghuse skaber en særlig ramme, som fortæller om dansk bryggerikultur. Gæster kan gå gennem de historiske produktionsrum, lære om familien Jacobsen og følge Carlsbergs udvikling fra lokal brygger til internationalt brand.
Udstillingerne rummer arkivmateriale, tidlige flasker, gamle opskrifter, bryggeriudstyr og interaktive stationer, der forklarer videnskaben bag ølbrygning. Den store samling af øletiketter og de berømte elefantstatuer er blandt museets mest populære elementer. Turen afrundes ofte med en smagning i baren, hvor der serveres klassiske øl og særlige limited editions. Stemningen kombinerer industrifortidens charme med moderne museumsformidling.
Besøg Home of Carlsberg under dit ophold i København, og del gerne din anmeldelse på DenmarkGuide, så andre kan opleve rødderne til dansk bryggerikultur.




